A aceitação dos alimentos na hora da refeição

Este post é quase um causo… rs*

Sabe quando as crianças pegam “birra” de certo alimento?

Pois bem, tivemos aqui uma fase desta com “os verdes” … (tudo o que era verde, só ia se fosse disfarçado, camuflado ou por baixo do restante da comida…

Conforme o tempo foi passando, os desenhos educativos foram ensinando, a percepção de ver cheios de verde ao redor dos pratos, foi diminuindo, e só ficou uma avessa a 2 itens:
– Ao Brócolis e a Couve Flor….

De qualquer forma, ambos eram ingeridos na base do esconde esconde, amassa bem e não vê, porém, quando era visualizado até ânsia era ameaçada em algumas vezes…

Até que um dia estávamos no facebook e apareceu um post de uma receita de bolinho de Brócolis (vou procurar e coloco o link aqui), pois bem, o bolinho foi feito e gerou como num passe de mágica, em pedidos de quero mais… 🙂 Aquilo nos despertou certas ideias… 🙂
Resolvemos então, em um outro dia, fazer os “galhinhos de couve flor” empanados no forno que era algo que remetia a nossa infância, para um petisco da tarde e as tais arvorezinhas foram devoradasssss, só que com um detalhe, chamadas por eles de “franguinho” (isso mesmo, acharam que eram coxinhas de frango) rs*

Isso deu aquele “start” do tipo… não deve ser bem algo com o sabor, mas talvez com o visual…

Para ajudar ainda mais nesta constatação, certo dia estávamos em uma festinha na casa de amigos, onde uma pessoa estava dormindo no sofá e as crianças viam desenho sentadinhas no tapete. Quando o desenho estava quase que hipnotizando os pequenos de tanto que prendia a atenção deles e nós pais resolvemos não “atrapalhar”, fomos fazer um pratinho, sentamos perto e ali mesmo no escurinho em frente a TV, íamos dando garfadas pra eles, sendo que nos pratos o que mais tinha era salada com muito brócolis e couve flor…  para nossa felicidade, mais uma vez foi tudoooo, sem nenhuma reclamação se quer, ou seja, sendo que além do desenho ter ajudado, novamente percebemos que o problema realmente não estava no sabor dos “pobres vegetais”…

Daquele dia em diante, apagar a luz nos dias de alimentos ainda “rejeitados” passou a ser uma solução… não tinha mais o que não comiam… 😉

Uma outra vertente que também muito acreditamos é a forma como o mesmo alimento pode ser preparada… seja ele cru em forma de salada, refogado, assado, cozido… os diferentes temperos e combinações com outros alimentos…  tudo isso pode influenciar e variar muito no paladar de cada um…

Do tipo:

– Legumes cozidos… (hummm)
– Legumes na sopa… (eca)

– Carne assada… (hummm)
– Frita… (eca)

– Repolho cortadinho na salada… (hummm)
– Refogado… (eca)

Claro que sabemos que o ideal é apresentar a comida, sentar à mesa para a criança ver os pratos dos demais, ensinar sobre cada um dos alimentos… blá blá blá, mas nem sempre, tudo o que é protocolo funciona para todos… por aqui, o que mais nos importava era que aprendessem a comer… e isso conseguimos com nossa EXPERIÊNCIA… hoje, o Brócolis e a couve-flor já são problemas do passado… podemos colocar no prato, na mesa com todos e tudo vai que é uma “beleza” 😉

E por aí, existem algumas dificuldades também? Será que um ambiente mais intimista também ajudaria? rs*