Sorvete de leite em pó fácil

Sorvete Ninho com nutella creme de avelã Littlefasexperiences

Sabe aquela receitinha coringa que faz sucesso…
É essa aqui:

Ingredientes:
– 2 caixinhas de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de sopa de leite em pó ou a gosto!

Preparo:

Mexer bem para misturar tudo, levar ao congelador e bater em batedeira depois de congelado.

A combinação dele com Creme de avelã, morangos e leite em pó polvilhado é simplesmente um sonho!

Dia dos Namorados

E quando os dias estão corridos e na última hora é preciso inventar algo para não passar em branco??
Corações a partir de um simples saco de presentes foi a solução… 🙂
E se junto vier uma mesa bem arrumada, preferencialmente a luz de velas, o conjunto criará lindas memórias.
Muitas vezes o simples é mais…
Que tal aproveitar a economia da decoração e caprichar mais no menu escolhido?

Banana Split

Muito famosa em um passado recente…
Ainda disponível em alguns poucos cardápios de lanchonete e sorveterias.
 banana Split Aniversário Littlefasexperiences

Uma sobremesa simples, rápida e fácil de preparar formada em sua maioria por banana, bolas de sorvete diversas, coberturas, caldas e chantilly, em alguns locais incrementada com farofa doce, chocolates, cerejas, wafflers, morangos, pêssegos, confeitos…

Dica: Que tal aproveitar o momento para fazer um convite de passeio para dividir esta tão famosa sobremesa com alguém especial?

Coco Seco

Receitas com coco muitas vezes nos dão preguiça, tamanha a dificuldade com a casca.

Mas com alguns “macetes” simples esta atividade pode ser simplificada.

Aqui deixaremos as que mais usamos:
1 – Colocar a fruta em contato com o vapor deixa a poupa fácil de soltar da casca.
2 – colocar a fruta diretamente na chama do fogo e ir aos poucos virando.

coco seco littlefasexperiences 1

coco littlefasexperiencescoco seco littlefasexperiencescoco seco littlefasexperiences okcoco seco littlefasexperiences 2

Dica: Que tal sair das telas e preparar uma cocadinha para ir beliscando junto a um jogo de tabuleiro? 😉

Bolo Pudim de Cocada de forno (fácil e maravilhoso)

Cocada de forno LittlefasexperiencesMais uma receita daquelas receitas de infância…

Esta nos foi dada por uma amiga muito querida em um encontro de casais e nunca mais saiu das receitas Top´s do caderno.

Muito fácil, rápida e simplesmente deliciosa!

Ingredientes:

– 6 ovos
– 2 caixinhas de leite condensado
– 200grs de coco ralado (2 pacotes sem açúcar)

Preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma tigela, mexer bem para homogenizar.
Untar preferencialmente uma forma tipo pudim ou outra comum (mas ficará mais baixo)
Assar em forno 180 graus até dourar as laterais.

Dica: Que tal preparar esta receita e aproveitar ara se deliciar com ela lendo um belo livro?

Cookies Maravilhosos

Cookie

Depois de muitooooo procurar uma receita boa de cookies, recebemos esta de uma amiga e dentre todas que já testamos, ela é de longe a melhor de todas!!!

Aquela “bolachinha” firme por fora e macia por dentro ao ponto de derreter na boca!

A mais próxima dos verdadeiros cookies americanos!

Para degustar aos pedacinhos ou para rechear… basta juntar 2 unidades com alguma delícia entre eles como brigadeiro tradicional, branco, de ninho ou morango, creme de avelã, sorvete, dentre outros.

O formato também pode variar como o de pizza, cookie cake ou os famosos big cookies.

Já as variações podem ser as mais diversas… chocolate meio amargo, mm`s, chocolate branco, nozes, castanhas, amêndoas, macadâmia, pedaços de brownie, uvas passas…

O que a criatividade desejar.

Cookies Delícia

Ingredientes:

* 1 lata de leite condensado
* 200 gr de manteiga
* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 100 gr de nozes picadas (opcional)
* 200 gr de chocolate ao leite picado (no supermercado é possível já comprar em gotinhas)
* 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
* 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
* 1 colher (café) rasa de sal

Modo de preparo:

Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem.
Acrescente os ingredientes secos peneirados (farinha, bicarbonato e sal) e por último a essência de baunilha.
Use uma colher de sobremesa para fazer porções em uma assadeira (não untar).
Asse em forno pré-aquecido (180º), até que a parte debaixo esteja corada. Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.

Obs: Mesmo que eles pareçam estar um pouco mole ainda, a parte de baixo é a que precisa ser respeitada, quando ficar dourada retire do forno, se não os cookies vão ficar muito secos!

Não deixe de testar, se apaixonar e vivenciar mais esta experiência!

Dica: Que tal preparar esta receita e convidar alguém especial ou sair com alguém que não vê algum tempo para degustar juntos? Afinal, a vida passa muito rápido para perder tanto tempo atrás de uma tela!  😉

Natureza

Ahhhhh…

E quando você está passando em uma rua de terra e vê, um pássaro chocando seus ovinhos na parte que se entende por calçada das pessoas???

Que dóóóóó! A bichinha assustada com todo mundo que passava, não sabia se ficava ali parada cuidando dos ovos ou se voava de medo… e se você nem tem ideia do que fazer para ajudar?

Como haviam outras pessoas no local, vendo aquela cena, e sempre ouvi que se mexer a ave abandona os ovos, optamos em deixá-la como estava, massss o coração ficou partido 😦

 

Festa de Halloween

Todo ano participamos de eventos espalhados pela cidade ou de festinhas com as amigas, as quais juntamos e cada um contribui com algo para realizarmos a “brincadeira”…

Para aqueles que querem se aventurar na onda dos doces ou travessuras, vamos deixar abaixo algumas de nossas fotos para ajudar com ideias, afinal, maioria delas é simples e de fácil realização.

– Bolo arredondado com fatias de rocambole (Cérebro)
– Groselha e suco de morango/uva (Sangue)
– Pimentões laranjas recheados (Abóboras)
– Mini morangas recheadas de creme de camarão (Abóboras). 

– Latas com gase em volta e E.V.A nos olhos (Múmias);
– Bananas com rostinhos de chocolate (Fantasminhas);
– Luvas descartáveis plásticas com pipocas e unhas de castanhas (Mão Bruxa);
– Gelatinas de tangerina, mousses de limão com chocolate, potinhos desenhados (Doces de abóboras e monstrinhos);
– Suspiros com olhinhos (Fantasminhas);
– Seringas com gelatina de morango (Sangue);
– Mexericas com galhinhos de erva doce (Abóboras)
– Mexericas com rostinhos desenhados na casca (Abóboras);
– Pão de forma redondo com sticks (Aranha);
– Queijo mussarela, cebolinha e sticks (vassourinhas de bruxa);
– Biscoito recheado com perninhas de chocolate e olhinhos de confeitos de chocolate (aranhas);
– Dedos de biscoito com unhas de massa de chocolate (dedos de bruxa);
– Bolo de ganache branco com teias de chocolate, confeitos e árvore sombria no centro (Floresta assustadora).

– Biscoitos de polvilho (Ossos);
– Copos plásticos com carinhas de caneta permanente (fantasminhas);
– Árvore sombria e balões nas cores (Floresta assustadora);
– Rolos de papel toalha com caras assustadoras e manta acrílica (teias);
– Prato com pernas de outro prato cortado (Aranha);
– Pirulitos com papel seda e olhinhos de canetinha (fantasminhas).

Chapeu de bruxa halloween Littlefasexperiences

– Cones recheados de doce de leite e chocolate trufado sobre bolacha doce (Chapéu de bruxa). 😉

Coco Verde / Água de coco / Abridor de coco

Se tem uma coisa que o povo aqui ama, é água de coco… se não for para matar a sede, é para fazer suco de frutas ou sorvete (em breve colocarei fotos).

Rica em nutrientes, vitaminas e sais minerais como o potássio… é aliada ao mundo fitness por possuir baixas calorias, também por ser um excelente hidratante, são inúmeros seus benefícios, incluindo baixa de colesterol, auxílio na desidratação, melhora o  funcionamento dos rins, cura de ressaca, stress, ajuda na pressão arterial… dentre muitos outros.

Desde quando aprendemos que se comprarmos o coco verde fechado, o valor sai quase pela metade do preço do que pagamos por aí nos parques, praias, feiras, etc… começou a saga do como abrir o coco em casa…

Coco verde Littlefasexperiences

Tentamos com uma faca grande… Foi impossível!!!
Tentamos com um abridor que vimos nestas lojas de 1,99… Ele quebrou!

Até que pesquisando na internet, achamos este abridor de coco pontudo… 🙂

Abridor de coco Littlefasexperiences

Ele é excelente!!!
Foi amor à primeira vista!
Praticamente o nosso melhor utensílio de cozinha!
Muito fácil de abrir, daqueles que dá mesmo vontade de indicar até para quem vende coco… rs*

coco verde littlefasexperiences

Este nosso é de inox, temos ele há muitos anos e até hoje está perfeitinho!

Sem quase nada de esforço, em um giro ele tira a polpa e a água aparece.

Agora só falta achar algo para cortar fácil a casca e conseguir raspar a polpa do coco que amamos! ❤ (fica a dica para quem quer criar algo 😉 )

Sorvete 5 latas ou de chocolate

Esta receita é muito parecida com um famoso sorvete de chocolate de palito…

Ela é mais uma sobremesa coringa que levamos onde vamos e é sempre sucesso.

Seu preparo é aquele dos sonhos, basta misturar os 5 ingredientes que usam a lata como medida.

De todos os que já preparamos este com certeza é o melhor em sabor e cremosidade.

Provem esta experiência!

Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– a mesma medida da lata de leite
– a mesma medida da lata de leite em pó
– a mesma medida da lata de chocolate em pó (não é achocolatado)

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificar e bata bem até misturar tudo.
Distribua em potinhos, copinhos, saquinhos de geladinho ou travessa.
Coloque no freezer/congelador para gelar.

Páscoa: Caça aos ovos

Aqui, quando chega a época de páscoa não são bem os ovos que os pequenos ficam na expectativa de receber, e sim, querem saber do coelho e suas peripécias… 🙂

Eles quase que nem dormem na noite anterior, pensando na caça aos ovos que o “Sr. Coelho” vai preparar.

Amamos estas lembranças lúdicas, uma vez que vivemos o mesmo quando éramos crianças e são estas lembranças maravilhosas que procuramos transmitir para a nova geração.

A brincadeira vai além de levantar e encontrar as patinhas de farinha ou de guache espalhadas na casa que levam aos ovos…

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Oficina de Páscoa

oficina Biscoito decorado Littlefasexperiences

Que delícia esta época de Páscoa…

E que gostoso poder fazer atividades diferentes com os pequenos que fujam um pouco do chocolate para ampliar a visão deles da data (afinal, nem todos podem consumi-lo).

Esta foi uma oficina de Biscoitos de Páscoa…

Uma atividade simples e muito gostosa.

Uma massa amanteigada, previamente assada e decoradas com glacê colorido.

Logo mais deixaremos nossa receita aqui para que possam executar esta experiência com os pequenos no próximo ano! 😉

Tudão de coco

Tudão de coco Littlefasexperiences

Uma verdadeira “explosão” do sabor do coco
Uma base de cocada de forno
Uma calda de beijinho
Uma bola de sorvete de coco
E uma finalização de coco queimado polvilhado.

Para os amantes de coco uma verdadeira perdição!

Tudão de coco

Em breve os links de cada uma das receitas! 😉

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