Festa de Natal

E quando chega o final do ano, começa a pequena confusão de achar uma data na agenda para que possamos nos reunir e fazer uma confraternização de natal.

Além da correria e loucura que a cidade fica, somado a procura dos presentes de natal as festas da empresa, da escola, das atividades dos filhos, fora o comum de festas de aniversario, etc etc fica muitoooo complicado.

Nem sempre conseguimos agradar gregos e troianos, algumas vezes a data melhor não é a data boa para todos, infelizmente em alguns anos nem todos conseguem ir, mas tentamos ao menos trocar lembrancinhas com nosso amigo oculto.

Cada ano a decisão é diferente… em alguns cada um leva um prato, em outros decidimos o que será feito e uma pessoa fica responsável em comprar o que precisaremos e dividimos o valor…. mas a mão na massa pouco ou muito, todos colocam 😉

Também levamos de casa enfeites para ajudar na decoração, brinquedos, livros e DVD´s para garantir entretenimento…

Um ajuda na decoração, outros na cozinha, outros nas oficinas e no “vigiar” e dar atenção aos pequenos…

Este último ano foi bem corrido, mas com certeza um dos que mais curtimos, temos várias fotos para deixar de ideias, mas ainda não conseguimos juntar todas, colocaremos então aos poucos…

Você sabia?

Que alguns destes adaptadores soltam partes e se tornam outros modelos quase que universais??

Depois que as tomadas do Brasil foram alteradas para 3 pinos, nossa vida não ficou nada fácil… isso pq a grande maioria dos nossos eletrodomésticos são do modelo antigo e muitas vezes requerem adaptadores, depois de muito procurar e quase desistir, ficamos sabendo que alguns modelos retirando algumas partes que são soltas ficam de fácil utilização.

Festa Fadas/ Party Fairs

Um tema não tão comum, mas que achamos muitooo gracioso!

Um misto de jardim, gostosuras e fofurices.

Por não ser um dos motivos mais procurados, a dificuldade em encontrar decoração de acordo com aquilo que se deseja, acaba sendo um pouco maior, mas nada que com jeitinho, paciência e um pouco de mão na massa não dê certo!

Fantasia…
Para dar aquele toque de magia e realidade a transformação e materialização da delicadeza de uma fada…

Festa fadas 4 Littlefasexperiences

E rolou uma baladinha no final para um encontro mágico das fadinhas e suas varinhas de condão!

Petiscos

E a noite da vez foi a de Petiscos…

Coisinhas simples, fáceis e que ficaram uma delícia…

Mini Brusquetas, batata carinha, mandioca assada, mini cuscuz, salada de maionese na barquinha, entre outros (vamos colocar todas as fotos com a descrição de cada uma em breve…)

Os quitutes agradaram adultos e crianças e não precisamos passar a noite toda na cozinha derretendo a beira do fogão… e ali na mesa da sala mesmo, um ajudou aqui, outro ali e rapidinho saíram várias delícias! 😉

Oficina de Donuts ou Rosquinhas com Cobertura

Sempre que estamos passeando nos shopping vemos nas vitrines as famosas rosquinhas confeitadas…

Mas fazer massa e fritar não estava se encaixando em nosso tempo, até que vimos somente as rosquinhas prontas em uma padaria… 🙂

E aí veio a ideia para mais uma oficina!

Oficina de Donuts Littlefasexperiences

Organizamos em cada mesa pratos com os potinhos com os ingredientes e itens necessários para uma rosquinha:

– Garfo;
– Colher;
– Corante alimentício (líquido e para chocolate) na cor escolhida;
– Confeitos/granulados coloridos;
– 1 barra de aprox. 100grs de chocolate branco derretido;
– 1 colher de sopa cheia de creme de leite;
– Pano úmido para limpar as mãos caso necessário.

Começamos tingindo o chocolate branco com 3 a 4 gotas de corante (depende do tom desejado) e misturamos com o auxílio do garfo.

Após obter a cor almejada misturar uma colher de sopa de creme de leite para facilitar

Com a colher e suas costas espalhar a cobertura sobre a rosquinha.

Decorar com a ajuda dos dedos os confeitos à gosto!

Se deliciar!

Oficina de Donuts Littlefasexperiences

Observações:

– As crianças gostaram tanto que não deu tempo de tirar fotos antes das mordidas.

– O chocolate provavelmente irá sobrar pois, é necessário uma certa quantidade para facilitar que a criança o manuseie… o mesmo pode ser utilizado posteriormente em um fondue simples com frutas! 😉

Mais uma experiência marcante para os pequenos!

Mercado Municipal de Pinheiros

Mercado Municipal de Pinheiros littlefasexperiences 1

Não tão falado, assim como outros mercados espalhados pela cidade, o Mercado Municipal Engenheiro João Pedro De Carvalho Neto, mais conhecido por Mercado Municipal de Pinheiros, foi todo revitalizado nos últimos anos e nos surpreendeu em nossa última visita, visto que já trabalhamos no quarteirão ao lado, mas na época o local não despertava muito interesse.

O Local conta com uma variedade interessante de restaurantes na parte interna e externa, uma diversificada quantidade de frutas e itens de consumo distribuídos em açougue, peixaria, avícola, lojas de cereais, grãos, condimentos, empórios de queijos, vinhos,  laticínios, dentre outros, como o artesanato.

Com uma boa apresentação, limpeza e organização o mercado nos encantou, visto que muitos dos que estão espalhados por aí ainda presam pela tradição ao invés da modernidade.

Dividido em 2 andares, sendo os restaurantes na parte de cima e os itens de mercado na parte de baixo, possui também um mezanino na parte externa e mais alguns comércios como hamburgueria e doceria no estacionamento aberto.

Em nossa última visita ao local, optamos pelos famosos dadinhos de tapioca do restaurante Mocotó e desta vez conhecemos uma das maravilhas da Pizzaria Napole Centrale que é o pão Tortano de Calabresa com ovos…. Genteeee o que é aquele pão??  😮

Localização:
Fácil de chegar… carro, ônibus e metrô… (à uma quadra da estação Faria Lima do Metrô – Linha Amarela)

Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros – Zona Sul de São Paulo (próximo às Ruas Teodoro Sampaio, Cunha Gago, Cardeal Arco Verde e Avenida Brigadeiro Faria Lima).

Informações de horários, lojas, história… podem ser visualizadas no próprio site do Mercado (www.mercadomunicipaldepinheiros.com)

Outros pontos de interesse próximos para visitar:
– Rua Teodoro Sampaio (móveis em geral, roupas, cosméticos, doces… e na parte mais próxima ao centro, uma grande variedade de lojas de Instrumentos Musicais);
– Museu Instituto Tomie Ohtake;
– Sesc Pinheiros;
– Restaurante Turma da Mônica;
– Shopping Eldorado;
– Beco do Batman;
– Feirinha da Praça Benedito Calixto (ver datas e horários);
– Loja digital Mcdonald´s (Avenida Henrique Schaumann com Avenida Brasil);
– Vila Butantan;
– Instituto Butantã.

Noite do Croissant (Lanche Salgado e Doce)

Mais uma noite de delícias!

E a escolha da vez foi a noite do Croissant…

Salgado e doce, com ou sem recheio, quente ou frio, mini ou big … hummmm este pãozinho de massa amanteigada é quase um “sonho”.

Conversa vai, conversa vem e esquecemos de tirar fotos de todos os sabores…

Mas vou colocar a listinha para ficar de ideia…

Salgados:

– Frango com Catupiry e Milho;
– Calabreza com Queijo;
– Mignon com Queijo;
– Rúcula com Tomate Seco e Mussarela de Búfalo;
– Carne louca;
– Estrogonofe;
– Presunto e queijo (para os pequenos).

Deixamos na mesa de apoio alface lavada, tomates em rodelas e potinhos com catupiry, mostarda, ketchup, cheddar, bacon e alho frito para que cada um pudesse finalizar seu lanche.

Doces:

 

– Ninho Nuttela
– Ninho com Morango
– Chocolate Branco
– Chocolate ao Leite
– Doce de leite

Deixamos na mesa de apoio potinhos com coco ralado, MM´s , raspas de chocolate, granulado, leite em pó e canela.

Provem também esta experiencia! 😉

 

Creme/Mousse Alpino Bicolor

Pavê Sobremesa Doce Alpino littlefasexperinces

Faz tempo que queríamos provar esta receita, mas sempre faltava algo na prateleira para fazer 😦 …  até que neste último final de semana, apareceu a oportunidade de levar algo em um evento e estávamos no supermercado… ahhhh não perdemos tempo! 😉

No primeiro momento, olhando para todos os ingredientes, a impressão que dava era de um doce bemmmmm doce, mas acho que o segredo do equilíbrio ficou por conta do chocolate meio amargo que deu todo o sabor junto ao Alpino.

Olhaaaa ele por dentro 😮

Sobremesa pavê doce Alpino littlefasexperinces

Acompanhem o site em breve a receita estará aqui!

Presentes simples, úteis e que surpreendem

Muitas vezes “quebramos” a cabeça do que dar de presente para uma criança e esquecemos que o simples e básico pode fazer mais sucesso que aquele brinquedo caro e que fica encostado depois que a caixa é aberta… Sem contar as vezes que a caixa (principalmente em se tratando dos “menorzinhos”) acaba sendo muito mais atrativa que o próprio conteúdo, devido as suas fores, formas, personagens, etc.

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Pinhão (um Nutritivo e Diferenciado Alimento)

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E quando chega junho, chega junto uma das épocas mais gostosas do ano e também a mais “engordativa”…

As cidades ficam recheadas de festas juninas, festivais e suas delicias…

Pretendemos em breve fazer uma postagem falando de algumas delas, mas aqui o ponto especial vai para um item delas que AMAMOOOOOOS… O Pinhão!!!

Um “alimento das antigas” como dizem… aquele que provavelmente aprendemos a comer com os avós ou aquela tia mais velha…

Super fácil de preparar no modo tradicional e já incorporado nas mais diversas receitas (vamos colocar algumas)…

Basta comprar pinhão de casca lisa e brilhante lavar, cortar as 2 extremidades (para ficar facil de tirar depois) e colocar em água com sal por 30 minutos na pressão ou na panela comum até a parte de dentro ficar macia.

Para quem não corta as 2 extremidades existe já um equipamento próprio chamado Pinholino ou há quem abra com o auxilio de um alicate. 🙂

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Pinhao

Fondue (Hummmmmmm…)

Fondue Littlefasexperiences

Na temporada outono/inverno, as prateleiras dos supermercados começam a ficar repletas de caixinhas de misturas pré-prontas de fondues de queijo e chocolate. As cidades mais frias do país ou geladinhas como São Paulo, promovem festivais, estampam faixas nos principais pontos gastronômicos e promoções em sites de compra coletiva desta delícia.

De origem Suíça, é

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Comidas divertidas

A correria do dia a dia muitas vezes nos limita a fazer tudo de forma sincronizada todos os dias… sair cedo, levar os filhos na escola, ir para o trabalho, comprar algo que é preciso, chegar em casa já ligando fogo, descascando algo, ligando a máquina de lavar, colocar a mesa posta, porém as vezes, sair do automático é algo que pode ser muito prazeiroso…

Uma simples “brincadeira” pode se tornar algo muito marcante!

Aqui tentamos algumas vezes fugir à regra e o resultado é quase sempre muito gratificante…

Mesmo só tentando fazer um agrado e na maioria das vezes “com duas mãos esquerdas” para a criatividade, devido ao cansaço, os resultados vão dos “fofos”, aos no mínimo”estranhos” e eles adoram as tentativas!

Pratos montados com formatos… palhaço, bichinhos, monstrinhos, animes japones, etc… todos feitos só com a própria comida…

E você já tentou inovar? É simples!
Um prato de arroz (rosto), com feijão formando a boca, 2 tomates nos olhos e um pepino ou pedaço de cenoura para fazer o nariz já vira uma carinha! 😉

Banoffee Pie

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Sabe aquela receita que surpreende? Pois então, é essa!
A combinação da banana com o doce de leite é surpreendente ❤

Quando começamos a fazê-la, pensamos… “Nossaaaa vai ficar muitoooo doce”… mas, não ficou! E vale o reforço… a banana com o doce de leite ficou perfeita para o nosso paladar!

Nos livros de receitas e na internet, cada um tem a sua forma de fazer a receita… cada um tem um toque diferente ou especial como dizem, mas imaginamos que de qualquer forma seguindo a base fique bom também.

As receitas preparadas das mais variadas formas são com a banana caramelizada, canela, farofa de bolacha por cima, chocolate ralado, ovomaltine… com a massa assada ou não… com chantilly de creme de leite de caixinha, creme de leite fresco de garrafa, com nata… com bolacha maizena, maria, maltada… com doce de leite comprado, caseiro, cozido em casa da lata… com banana em rodela, picadinha e até amassada… feita em travessa de vidro, de fundo falso, na taça ou em potinhos individuais.

Testamos algumas e vamos colocar aqui a que mais agradou, embora todas não tenham sobrado nada nem para contar a história…hehe

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Pena que a foto não saiu muito clara… mas mesmo em travessa de vidro ficou bonita…

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Acho que esta foto traduz um pouco do que é esta maravilha …. 😛

Receitinha ainda esta semana por aqui! 😉